Vállalkozás
Kéri vissza a debreceniket az Auchan
Kétféle saját márkás kolbászban is szóját találtak.
#szója
Zhvg
Génmódosított termények felhasználását engedélyezte az Európai Bizottság
Jóváhagyta egy-egy génmódosított szója- és kukoricafajta felhasználását Európai Bizottság. Meg lehet majd őket enni, vagy megetetni az állatokkal, de termeszteni tilos lesz.
Gazdaság
Szennyezett vetőmagból nőtt szója két megyében, a Nébih megsemmisíti
A génmódosított vetőmagokat Győr-Moson-Sopron és Vas megyékben vetették el.
Tech
Gyógyszer helyett étrend: 84%-kal sikerült csökkenteni a menopauza kínzó tüneteit
A szójában gazdag növényi étrend 84 százalékkal mérsékelte a menopauza kínzó tüneteit egy amerikai kísérletben.
Zhvg
Évi négy fa kivágása szárad a lelkünkön az étkezési szokásaink miatt
Bár egyre inkább tisztában vagyunk azzal, milyen következményekkel jár az erdőirtás, a tudósok mégis arra hívták fel a figyelmet, hogy ez ellen nem tesznek semmit.
Gazdaság
Nagyot drágulhatnak az élelmiszerek jövőre
Ezt jósolja a Forbes egyik szakértője a meteorológiai előrejelzésekre hivatkozva.
Zhvg
Kutatók szerint jobb lenne légylárvát enni
A húsnál és a növényi fehérjénél is fenntarthatóbb és egészségesebb lenne a tudósok szerint, ha légylárvát ennénk.
Zhvg
Jobb fehérjeforrás a szójánál a repce
A húsfogyasztás ökológiai lábnyoma nagy, fehérjére viszont szüksége van az emberi szervezetnek, így a kutatók világszerte azon dolgoznak, hogy erre megoldást találjanak.
Zhvg
Idén sokkal több tűz ütött ki az amazóniai esőerdőkben, mint tavaly
Már 2019-ben is rekordszámú tüzet észleltek a brazil őserdőkben, idén pedig még rosszabb a helyzet.
Zhvg
A brazil szója és marhahús ötöde erdőirtás után kerül Európába
Környezetvédők szerint a hamarosan végleges formát öltő, az Európai Unió és dél-amerikai országok közti kereskedelmi megállapodást felhasználható lenne arra, hogy visszaszorítsák az erdőirtásokat.
Zhvg
Kutatók algákkal és rovarokkal etetnék a húsukért tenyészett állatokat
Az állateledelként is szolgáló szója miatt ugyanis erdőket irtanak ki. Két dolog azonban megakadályozza a fenntartható és környezetbarát állateledeket készítését: az ár és a jogszabályok.
Gazdaság
Megjött a vegetáriánus pecsenyezsír – tényleg minden húshoz lehet zöldséges helyettesítőt csinálni?
Egyre gyarapodnak a húshelyettesítők és műhúsok, ám közel sem biztos, hogy fenntarthatóbb az előállításuk, mint a legtöbb hústerméknek. Itthon még csak módjával terjednek, de van olyan szereplő, amely szerint hamarosan a húskereskedelem 20 százalékát ilyen termékek adhatják.