kulinária | hvg.hu

Élet+Stílus hvg.hu 2023. január. 23. 19:23

Bronzérmet szerzett a magyar csapat a Bocuse D'Or-on

A világ legrangosabb kulináriai versenyét a névadó szülővárosában, Lyonban tartották.

Gasztro hvg.hu 2013. január. 10. 15:32

Jön az első Etyeki Piknik

2003 óta évente két hétvége is a fesztiváloké volt Etyeken: a Pincefesztivál és a Kezes-lábos több tízezer érdeklődőt vonzott. A csúcsról visszavonulni? Nem ehhez vagyunk szokva, ám az etyekiek most mégis váltanak.

Gasztro hvg.hu 2012. november. 23. 13:20

Mesél a Michelin-csillagról lemondott séf

Egy Michelin-csillagot megszerezni nem könnyű, ám egy már megszerzett Michelin-csillagról lemondani még nehezebb.

Gasztro Tóth Sándor 2012. június. 15. 11:06

Mi a jó Esterházy-torta titka?

Grófok és hercegek. Szolgáltak, védtek, építettek, gyarapodtak, mecénáskodtak kivont karddal, kihegyezett tollal, nyitott bugyellárissal. Parádés névsor, fényes tettek a dinasztiaalapítóktól a mai napig. De egy gasztroturistát mi izgat a legjobban, amikor a nyomukban jár? Ami a tányérjára meg a poharába kerül.