Élet+Stílus
Brutálisan erős a világ új legcsípősebb paprikája, az eddigi csúcstartó a kanyarban sincs
A paprikák csípősségét mérő Scoville-skálán egymillió hőegységet vert a Pepper X a Carolina Reaperre.
#csípős_paprika
Tech
Szereti a csípős ételeket? Akkor jobb, ha erről tud
A rendszeresen chilit vagy jalapeno paprikát fogyasztó idősebb embereknél nagyobb a kockázata a demencia kialakulásának – állapították meg a Dél-ausztráliai Egyetem és a Katari Egyetem tudósai egy hosszú távú kutatásban.
Élet+Stílus
Két magyar arany a világ legcsípősebb versenyén
Az extracsípőset kedvelők és minden magyar gasztromán nyilván örömmel fogadja a legfrissebb tengerentúli hírt: két aranyérmet is nyert a 10. World Hot Pepper Awardson egy hazai chilis márkatermék.
Tech
Ha ezt elolvassa, nem fog többé vizet inni csípős ételre
Előfordult már, hogy azonnal vizet kezdett inni, ha valamilyen étel csípősebb volt, mint amit szeret? És jobb lett tőle? Ugye, hogy nem. Cikkünkből kiderül miért és mit kell ilyenkor inni.
Vállalat + Vezető
Övé Amerika egyik legmenőbb cége, de fogalma sincs az üzletről
David Tran az egyik legfurcsább megtestesítője az amerikai álomnak. Az egy dolog, hogy ő vietnami származású, de cége spontán módon úgy lett nagyágyú, hogy ő soha nem akarta. Ma is csak gyártja a szószt, amiért sorban állnak az éttermek, és dől hozzá a pénz, pedig húsz éve nem emelt árat.
Plázs
Hat darab paprika miatt jöttek ki a vegyvédelmisek
Vegyvédelmi brigád szállt ki egy coloradói iskolába hétfőn, miután az udvaron tartózkodó gyerekeken hirtelen allergiás reakciók jelentkeztek. Mérget kerestek, de kiderült, hogy szupercsípős paprika volt elszórva a közelben.
Gasztro
Szárított gyilkosok bandája
„…a fogsorom elzsibbadt, mint a fogorvosnál, a nyelvemre mintha parazsat tettek volna” – részlet a Magyarországon valaha kóstolt legerősebb paprika jellemzéséből, amelyet a Food&Wine nemes egyszerűséggel szárított gyilkosnak titulál.
Plázs
Új típusú fájdalomcsillapítót kínál a test saját "hőhírvivője"
Amerikai kutatók véletlenül bukkantak rá a test saját "hőhírvivő" anyagára, amely segíti, hogy az idegsejtek fájdalmat érezzenek - adta hírül hétfőn a Journal of Clinical Investigation című szaklap.