A Genfi Egyetem kutatói által kifejlesztett mesterséges intelligencia felfedi a hamis bort, de még azt is meg tudja mondani, melyik birtokról származik egy adott ital.
Még a világhírű Saint-Emilion vörösbort is hamisította az egyik legismertebb borosgazda, aki bűntársaival együtt most ítélt el a bíróság Bordeaux városában.
Legalábbis ez a célja egy készülő rendeletmódosításnak, amely alapján kötelező lesz a borospalack címkéjén megjelölni, hogy melyik országból származó, és milyen arányban házasított.
Áttörésnek is nevezhető, hogy megneveztek egy olaszországi borhamisítót, amely Magyarországra is szállít. Egyes borászok már régóta állítják, hogy olyan áron nem lehet igazi bort árulni, amennyiért egyes olasz borok kaphatóak, s most igazolva látják korábi aggodalmaikat.
Borhamisítókat és az őket segítő pénzügyőröket sújtott jogerősen többéves börtönbüntetéssel csütörtökön a Szegedi Ítélőtábla.
A soltvadkerti képviselő-testületi ülésen Zsikla Győző, a borhamisítás módszerét demonstrálva, néhány perc alatt készített bort vízből, alkoholból és néhány boltban kapható tablettából.
Harmincezer üveg hamisított bort foglaltak le Olaszországban, miközben a címkéken a leghíresebb olasz borvidékek neve szerepelt.
Az aszály miatt nagyjából egymillió hektóliter bor hiányozni fog a hordókból a várt kereslethez képest. Nem csoda, hogy a piaci szereplők hamis borok felbukkanásáról tartanak. A hvg.hu megnézte, mit nevezünk egyáltalán borhamisításnak, és mit tesz ellene a hatóság.
Borhamisítókat leplezett le a brit rendőrség. A nyomravezető egy vásárló volt, aki használt rágógumit talált egy palackban. Ha csak az illatát fedezte volna fel a gyümölcsös rágónak, nem is fog gyanút - írja a borravaló.hu.
Az alkotó pihen, a hatóság forog, mondhatni, keres és talál. Ezúttal Bács-Kiskun megyében van harminc napja egy borászatnak, hogy elgondolkozzon, hogyan tovább – répacukor nélkül.
Csaknem 5000 hektoliter manipulált bort találtak a Kiskun-Vin Kft. akasztói borászati üzemében végzett ellenőrzésen az MgSzH munkatársai - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) szerdán az MTI-vel.
Visszautasítja a borhamisítás vádját Vincze Béla és fellebbez a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ Borminősítő Igazgatóságának (KBI) elmarasztaló döntése ellen - erről közleményben tájékoztatta szerdán az MTI-t az egri borász.