Élet+Stílus
A klímaváltozás már a belgák a kedvenc sörét fenyegeti
Az emelkedő átlaghőmérséklet miatt a savanyú lambic sörök kerültek veszélybe. Egy tanulmány és helyi sörfőzők kongatták meg a vészharangot.
#belga_sörök
Vállalkozás
Utoléri valaha a magyar sör a belgát?
A világhírű belga sör a világörökség része, a magyar ettől fényévekre van még. Tamáska János, a belga sörök legnagyobb hazai importőre legalább a kultúráját igyekszik átadni a magyaroknak. Olyan extremitásokkal együtt, mint a kókuszos vagy a csokis sör.
Élet+Stílus
Fotók: Ha ilyen ütemben nő, lassan nagyobb helyre kell költöznie a Belga Sörfesztiválnak
Ha az idő nem is volt túl kegyes a belga sörök rajongói számára, azért így is csurig telt a Bálna előtti tér és a rendezvényterem a hosszú hétvégére időzített Belga Sörfesztiválon.
Gasztro
Száznegyven féle sör a Vajdahunyad várban
2013 júniusát akár át is lehetne keresztelni a kalendáriumokban a sör havává. Minden hétvégéjére jut egy sörfesztivál, a hónap második felében pedig már folyamatosan fesztiválozhatunk a hétköznapokon is. Szezonnyitás május 31-től június 2-ig a Belga Sörfesztivállal a városligeti Vajdahunyad várban.
Gasztro
Sörboltjárás: Budát bevették a belgák
Válogatós sörissza a pesti oldal kínálatának áttekintése után szétnéz Budán is. Itt is akad néhány olyan üzlet, amelyet érdemes felkeresni, ha az átlagostól eltérő sörválasztékból szeretnénk töltekezni.
Gasztro
Miért fordulunk el a régi söröktől?
Szeptember utolsó hétvégéjén második alkalommal rendezték meg a belga sörök fesztiválját a budapesti Vajdahunyad várban. Tavaly majdnem zendülésbe csapott a korai záróra miatti látogatói elégedetlenség, ezért az idén már este tízig lehetett kóstolgatni a huszonnégy sörfőzde körülbelül száztíz sörét.
Gasztro
Belga sörök a Városligetben
Egy évvel ezelőtt, az aktuális soros uniós elnökséghez kapcsolódva belga sörfesztivált tartottak a Vajdahunyad várában. Az előzetes várakozásokat alaposan felülmúló sörszomj arra késztette a szervezőket, hogy az idén, és a tervek szerint ezentúl minden év szeptember utolsó hétvégéjén megrendezzék a fesztivált.