Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#Cukorka

Gazdaság hvg.hu/MTI

Törökországba költözik a Negro

Felszámolják a Győri Keksz Kft. által üzemeltetett győri gyárat, ezentúl a törökországi Gebzéből érkezik hozzánk a jól ismert fekete cukorka.

Vállalkozás MTI / hvg.hu

Még idén elmegy a Halls, a Negrónak tavasztól keresnek új gazdát

Nagy változások jönnek a Győri Keksznél. A Halls cukorkák gyártását a tulajdonos Mondelez International még idén Lengyelországba telepíti át, a Negró és a győri gyár eladásáról pedig nemsokára indulhatnak a tárgyalásol. A Halls elvitele miatt 17 ember állása szűnik meg, nekik az ígéretek szerint igyekeznek új munkát keresni.

Vállalkozás Ember Zoltán

Nagyon buknak a külföldiek a dédi cukorkájára

Építészként élesztette újjá Gerzsenyi András a család 100 éves cukorkakészítő műhelyét Budapesten. Kézzel formázott cukorkákat készítenek, különleges formában és színvilágban, régi családi receptek alapján. Belvárosi üzletüket 70 százalékban az édesszájú külföldi turisták látogatják, de évi 25 milliós forgalmuk fele hazai vállalati megrendelésekből jön.

Élet+Stílus Ivanyos Judit

Édes fővárosunk, Budapest

Hol árulják a legfinomabb süteményeket Budapesten? Milyen édességeket szolgáltak fel Mátyás király udvarában? Kiről nevezték el a Tibi csokit? A gasztrotörténeti csemegék mellett hasznos karácsonyiajándék-tippeket is beszerezhetünk, és még nyalókát is megtanulhatunk készíteni egy belvárosi édességtúrán.

Nagyítás Hernádi Levente

A Cserpes, a Leves és a Halkakas - Nagyítás-fotógaléria

Halbisztró, tejivó, levesbár, háztáji piac – sorra nyílnak Budapesten a színes és szinte pillanatok alatt befutó gasztroterek. Olyan fiatalok állnak össze, akik sosem vendéglátóztak, mégis úgy érzik, ők lesznek azok, akik betömik a piacon tátongó lyukakat, és nem is igen lőnek mellé. A városnak egyértelműen kell a bio, a magyar és a retro is.