Már kétezer éve is jó üzlet volt a sólepárlás
Kétezer éves sólepárlót tártak fel Nagy-Britanniában.
Lincolnshire grófságban, Bourne környékén egy 114 hektáros természetvédelmi terület kialakítása előtt folytattak feltárásokat.
A kutatók szerint Kr.u. 25 táján, amikor az ókori közösség megtelepedett a térségben, a táj még egészen másként nézett ki, mint napjainkban, a tengeröblök mélyebben nyúltak be a szárazföldbe - olvasható a BBC hírei között.
"A sólepárlás általános tevékenység volt a lincolnshire-i partszakaszon, ahol minden egyes falusi közösség saját sólepárlót működtetett. A tengervizet cserépfazekakban forralták és oly sok sót állítottak elő, hogy a közösség szükségletei kielégítése mellett a termék egy részét más javakra tudták elcserélni.
A feltárások során edények sokasága, különböző eszközök, hajtűk és használati tárgyak is előkerültek.