Világ MTI 2020. január. 05. 16:15

Kilónként közel kétmillió forintért kelt el egy tonhal Japánban

Az év első tonhalárverésének sztárjánál is volt drágább korábban.

Kilónként 700 ezer jenért (1,9 millió forintért) vettek meg egy kékúszójú tonhalat vasárnap Tokióban az új év első tonhalárverésén.

Kimura Kijosi, egy szusiétteremlánc tulajdonosa 193,2 millió jent (528 millió forint) fizetett a 276 kilós tonhalért, amelyet Oma város partjainál, Honsu japán fősziget északi csücskénél, az egyik legjobb halászhelyen fogtak ki a tengerből.

Ez volt a második legmagasabb ár egy tonhalért a tokiói tonhalárverések feljegyzésének kezdete, 1999 óta.

Az ismert vendéglős saját rekordját döntötte meg: tavaly az újévi árverésen, amelyet első ízben tartottak a bezárt világhírű tokiói halpiac, a Cukudzsi helyett az új, tojoszui halpiacon, soha nem látott összeget, 333,6 millió jent (911 millió forint) fizetett egy 278 kilós kékúszójú tonhalért.

A vasárnap vásárolt tonhalat a régi halpiac helyén létesült Szusizanmai szusivendéglőben fogják értékesíteni. Kimura azt mondta, hogy bár drága volt, a legjobb tonhalat akarja kínálni vendégeinek.

Nyitóképünk egy korábbi árverésen készült.

Hirdetés
Kult Balla István, Németh Róbert 2024. november. 30. 20:00

„Ez az első olyan lemezanyag, aminek az írása közben józan voltam” – Analog Balaton-interjú

„A leszaromság is abból jöhet, hogy csináljuk, amit szeretünk, és nem kell magunkat megerőltetni” – írja le a nemrég Repedés című albummal jelentkező Analog Balaton a hozzáállásukat a világhoz. Szomorú-e a mai popzene? Milyen volt a tagok – Zsuffa Aba és Vörös Ákos – híres Kinizsi utcai albérlete? Miben más józanul dalokat írni, mint a korábbi gyakorlat? Interjú.