A mellrák elleni harcban is hasznos

A mozinézők legutóbb a "Rettenthetetlen" című filmben láthatták azt a szinte világítóan kék színt, amelyet a skót harcosok viseltek az arcukon. A hozzá való festéket annak idején az isatis tinctoria, magyarul a festőcsülleng nevű növényből nyerték. A növény azonban ennél jóval többet tud, legalábbis ezt állítja a bolognai egyetemen Stefania Galletti által vezetewtt kutatócsoport.

A Der Spiegel című német hírmagazin online kiadásában közölt hír szerint a növény nagy mennyiségben tartalmaz glucobrassicint, amely hatásos a daganatok, különösen a mellrák gyógyításában, és amelyet eddig elsősorban a brokkoliból nyertek. A festőcsüllengben azonban a brokkolinál sokkal nagyobb koncentrációban fordul elő.

A kutatóknak sikerült elérni, hogy a brokkolihoz képest 65-szörösre növeljék a glucobrassicin koncentrációját. A hatóanyag az emberi testben képes csökkenteni azon vegyületek hatását, amelyeket felelőssé tesznek a mellrákért.

A kutatók rámutattak: sok beszámoló áll rendelkezésre a brokkoli és a vele rokon zöldségfélék gyógyító hatásáról, de eddig nem tudtak olyan mennyiségben előállítani glucobrassicint, amely lehetővé tette volna a megalapozott kísérletek folytatását, s ez változik most meg a gazdag és olcsó forrás feltárásával.