Ha cukrot nem, akkor mit? A fogyókúrában és a diétákban arra törekszünk, hogy megszokott ételeink, ízeink megmaradjanak akkor is, ha eredeti formában nem fogyaszthatjuk őket. A gyártók pedig törekednek olyan édesítőszer előállítására, ami hasonló ízt tud produkálni, mint a cukor - olvasható a Dietetika legfrissebb bejegyzésében.
Aki fogyókúrázik, az tudja, milyen érzés, ha egy megszokott étel nem olyan ízű, amilyennek lennie kellene. Ugyanez a helyzet a cukorral. Fogyókúrázás közben nem nagyon lehet fogyasztani cukrot, így azt valamivel helyettesíteni kell, de nem mindegy, hogy mivel. Ugyanis a cukrot helyettesítő édesítőszerek közül nem mindegyik jó, mivel valamelyiknek fémes, keserű az utóíze, vagy éppenséggel szomjas lesz tőle az ember. Melyek a javasolt cukorhelyettesítők? Erre a kérdésre ad választ a Dietetika legfrissebb bejegyzése, kattintson.
Plázs
hvg.hu
2010. február. 01. 12:30
Befolyásolja döntésünket a vércukorszintünk
Plázs
hvg.hu
2009. november. 13. 14:56
Cukorbeteg vagyok. Miről kell lemondanom?
Gazdaság
hvg.hu
2010. február. 04. 22:03