Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!Forrásvíz és hagyma a hosszú élet titka?
Egy új felmérés az angliai Montacute falu lakosait vizsgálta, amely helység arról híres, hogy itt élnek a leghosszabb ideig az emberek. A vizsgálatok megdöbbentő eredménnyle jártak, a hosszú élet ugyanis a kutatók szerint nem másnak, mint a napi rendszerességgel fogyasztott hagymának és forrásvíznek köszönhető.
A brit nyugdíjasok adatai alapján kiderült, hogy a leghosszabb életűek a szigeteken a Somersetben található Montacute-beli öregek – egyesek úgy gondolják, hogy a helyi friss levegő, mások szerint a környék vizei miatt élnek arrafelé tovább az emberek. Charlie és Mabel Northam, a 89 és 90 éves helybéliek viszont esküsznek, hogy a helyben termett hagyma és a közeli forrásvíz az oka annak, hogy arrafelé ilyen sokáig élnek az emberek.
A Northam família receptje a helyben termett sült hagyma, leöblítve friss forrásvízzel és mindezek kiegészítve bármilyen friss zöldséggel a környék földjeiről. Northamék ugyanakkor nem csak a táplálkozásban látják a hosszú élet titkát, hanem abban, hogy boldogan élnek, elégedettek, mert egy szép helyen, jó emberek között élnek és saját maguk termelik meg az asztalukra kerülő zöldségek jelentős részét.
A helyiek ugyanakkor mindezen tényezők mellett pontosan látják, hogy a jó egészségügyi ellátás is kiemelkedő szerepet játszik abban, hogy tovább élnek. A helységben modern egészségügyi centrum működik, amely korszerű ellátást biztosít a környék lakosai számára.
