Az már régóta köztudott, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben, valamint a teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrend, amely emellett mellőzi a telített állati zsírokat, csökkenti a szívbetegségek kockázatát, azonban az alábbi öt étel egy lépéssel tovább visz. Bonnie T. Jortberg a denveri University of Colorado szakembere és dietetikus szerint ez az öt egészséges szívbarát élelem különösképpen hatásos a szívbetegségek megelőzésében - írja a Newsmax. com. Íme az öt csodaszer, amely bizonyítottan hatásos a kardiovaszkuláris problémák ellen.

Folátban gazdag spenót. Jót tesz a szívnek © sxc.hu

1. Spenót. Folátban gazdag, amely segít megelőzni a vérben a homocisztein felhalmozódását. A homocisztein egy olyan aminosav, amely lebontásához szükség van folsavra, B6- és B12-vitaminokra. A homocisztein emelkedett szintje a szívbetegségek egyik rizikófaktora. (A folát gyűjtőnév, alapvegyülete a folsav, mely koenzimként részt vesz bizonyos aminosavak, illetve a nukleinsavak anyagcseréjében. Elégtelen bevitele vérszegénységet eredményez.)

2. Lazac. Tele van omega 3 zsírsavakkal, amelyek csökkentik a gyulladást, és segítenek megelőzni az ereket elzáró plakkok képződését.

3. Paradicsom. A paradicsom antioxidáns hatású likopenben gazdag, amely emellett az alacsony koleszterin egyik záloga.

4. Zabliszt. A jótékony hatású rostok egyik alapvető forrása, amely elnyeli a koleszterin felesleget, és kiüríti a szervezetből.

5. Gránátalma. Polifenolokban gazdag, amelyek antioxidáns hatásúak, egészségesen tartják a szívet azáltal, hogy semlegesítik a sejtkárosító szabadgyököket, és csökkentik a rossz koleszterin (LDL) mennyiségét.