Napi merítés

Napi merítés hvg.hu 2011. június. 15. 20:07

Mitől különlegesek az elzászi rizlingek?

A nemzetközi borsajtóban időnként felüti a fejét az a vélemény, miszerint a rizlingekben nem erény, sőt, hiba a petrolosság. Pedig tantermi tézis egy jó elzászi ilyenfajta illata - olvasható a Borravaló.hu oldalon.

Itt az igazi fröccsszezon, amikor az igényesebb borissza akár egy jóféle rajnai vagy elzászi rizlingre spricceli a szódát. S nem csodálkozik, ha megcsapja az orrát valami ásványos, köves, gázolajra emlékeztető buké, amint felnyitja a palackot. A Borravalo.hu blog szerzője szerint ez tantermi tézisként elvárható az elzászi vagy rajnai rizlingtől. De mit mondanak újabban a külföldi szakértők, s maguk az elzászi borászok? Megtudhatja a Borravalo.hu oldalon.
Címkék
hvg360 Pálúr Krisztina 2025. január. 03. 19:45

„Szüleink és nagyszüleink rutinszerűen spóroltak” – de lehet-e egyszerre takarékoskodni és egészségesen étkezni?

Érezhetően tovább drágultak az élelmiszerek, sokaknak kell még szorosabbra húzni a nadrágszíjat, és ez nem kellemes érzés. Balázs Barbara újságíró és takarékos gasztroblogger könyve útmutató ahhoz, hogyan lehet a házikoszttal takarékoskodni, milyen a mértékletes konyha, és hogyan győzhetjük le a kisebbségi komplexusainkat, ha főzésről van szó. <strong>Mit érdemes megtartani a régi idők szokásaiból</strong>, és hogyan spóroljanak, akik speciális diétára szorulnak?