Vállalkozás hvg.hu 2022. december. 14. 13:54

Rangsorolta a magyar boltokat a Greenpeace: a Spar a lista elején, a CBA és a Coop a végén

A zöldszervezet összességében arra az eredményre jutott, hogy a felmért boltok többsége fejlesztésre szorul, ha csökkenteni akarja műanyagszennyezését.

A SPAR, az Auchan és a Tesco tették idén a legtöbb erőfeszítést a legnagyobb hazai élelmiszer-kiskereskedelmi láncok közül az egyszer használatos csomagolóanyagok, műanyagok visszaszorításáért – mutat rá a Greenpeace átfogó jelentésében. 

A zöldszervezet az elmúlt években több országban is megvizsgálta és értékelte a élelmiszer-kiskereskedelmi láncokat, többek között abból a szempontból, hogy mennyi a csomagolásmentes termék a polcokon, hogy van-e lehetőség újratöltésre és újrahasznosításra az üzletekben, illetve hogy egyszer használatos műanyag zacskókban, vagy környezetbarát táskákban vihetjük haza a termékeket. Idén első alkalommal Magyarországon is elvégezték ezt a felmérést:

a kilenc legnagyobb, hazánkban jelenlévő élelmiszerláncot vizsgálták.

A kutatás két módszerrel történt: egyrészt a Greenpeace Magyarország aktivistái július 1. és augusztus 1. között helyszíni felmérést végeztek a kilenc élelmiszerlánc harminchat hazai üzletében. Másrészt a környezetvédő szervezet közvetlenül az élelmiszerláncokat is megkereste egy kérdőíves kutatással, hogy saját adatokat szolgáltathassanak.

Az élelmiszerláncok rangsora a következőképpen alakult a 2022-es felmérésben:

a Spar végzett az első helyen, őket követi az Auchan, a Tesco, a Lidl, az Aldi, a Penny, a CBA, a Coop, az utolsó helyezést a Reál érte el.

A Greenpeace közlése szerint a CBA, a Coop és a Reál értékelését megnehezítette, hogy ezek a láncok egyáltalán nem reagáltak a megkeresésükre, ezért őket csak a szervezet aktivistáinak helyszíni felmérése alapján tudták rangsorolni.

A jelentésben azonban a hiányosságok feltárása mellett több pozitív fejleményt is kiemelt a Greenpeace a boltokkal kapcsolatban: egyes cégek nyilvánosan elérhető startégiával rendelkeznek a műanyagcsökkentésükkel kapcsolatban, máshol a saját márkás termékek csomagolásánál kitűzött cél, hogy 100 százalékban újrahasznosított anyagokból készüljenek.

A Spar üzleteiben kimagaslóan sok termék volt elérhető újratölthetőként, ilyen volt például a mogyoró, a pisztácia, a dióbél, a mandula, a napraforgó, a tökmag, a köles vagy a kuszkusz is. Az Auchan esetében kiemelkedő, hogy hálózati szinten megtalálható náluk a visszaváltható ásványvizes italcsomagolás. A Tesco válaszaiból kiderült, hogy a működésükből származó hulladék 82 százalékát újrahasznosították az előző évben, ez csak vállfából majdnem 124 tonnát jelent. A legnagyobb választékban és arányban csomagolásmentes zöldségeket és gyümölcsöket a Lidl üzeleteiben lehetett találni a Greenpeace felmérése szerint. A Spar és az Auchan pedig már nem adott ingyen műanyag zacskót, csak lebomlót pénzért.

A zöldszervezet összességében azonban arra az eredményre jutott, hogy a felmért boltok többsége fejlesztésre szorul, ha csökkenteni akarja műanyagszennyezését, ezért petíciót is indított az egyszer használatos műanyagok visszaszorításáért.

Élet+Stílus Nemes Nikolett 2024. december. 28. 18:00

Pisszeghet, sípolhat, szisszenhet és pöföghet a befőttesüveg, de pont ez a jó: így  fermentáltunk savanyú káposztát

Csodás vitamin- és tápanyagbombával kényeztethetjük a mikrobiomunkat a téli ínség idején, ha fermentált ennivalókat fogyasztunk. Többek között savanyú káposztát is készíthetünk ezzel a módszerrel – elmondjuk, hogyan érdemes csinálni lépésről lépésre, mit kell tudni a sózásról, fűszerezésről, hogyan kombináljuk az alapanyagokat, és mire figyeljünk különösen az erjesztés során.