A használt sütőolaj begyűjtésében segít az 1990-ben létrejött Biofilter Környezetvédelmi Zrt., amely főleg éttermekből, vendéglátóhelyekből gyűjti be a környezetszennyező anyagot.

A feladat azért is kiemelten fontos, mert a lefolyón, wc-n lehúzva a használt sütőolaj megtapadhat a csatornarendszerben, zsírdugókat okozva, ha pedig a kommunális hulladékkal keveredik, akkor nagyon nehezen lebomló anyaggá alakítja a szemetet. A legrosszabb mégis az, ha az élővizekbe kerül, mivel egyetlen csepp étolaj ezer liter élővizet is meg tud szennyezni.

Minden egyes liter olajjal, amelyet szelektíven gyűjtöttünk, olyan sok széndioxid-kibocsátástól tudjuk mentesíteni a környezetet, mintha 90 kilométert autóztunk volna – mondja Burány Endre, a cég partnere, az Aldi vezető projektmenedzsere. Az együttműködés 2020 végén indult, azóta az Aldi 150 áruházából már 100-nál van kint a Biofilter gyűjtődoboza.

Az általuk megtisztított olajat biodízel üzemeknek szállítják, a megmaradt anyagot pedig biogázcélra használják fel – mondja Deák Brigitta, marketingvezető, aki szerintea koronavírus-járvány erősítette meg bennünk az elhatározást, hogy próbáljanak meg jobban nyitni a lakosság felé, például társasházi gyűjtés formájában.

A Magasfeszültség című, a hvg.hu és az Európai Beruházási Bank együttműködésében készülő videosorozatunkban húsz olyan magyarországi céget mutatunk be, amely sikerrel vette az elmúlt időszak akadályait: képesek voltak reagálni a járvány okozta új helyzetre, innovatív megoldásokkal találták meg a kiutat a munkaerőhiányra vagy tűntek ki valamilyen egyedi megoldással.