Az ellátási nehézségek, dráguló alapanyagok kihatnak a fagylaltkészítőkre is. Ennek nyomán emelkedik a fagyigombócok ára, 300-450 forint alatt nem is éri meg, de már nem számít kivételnek az 500 forintos ár sem.
Duplájára drágult az import gyümölcspüré, gyakran hiány van egyes alapanyagokból, nem csoda, hogy a fagylalt tavalyinál markánsabb drágulásáról beszélt az InfoRádiónak Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke.
Az elnök szerint előfordult, hogy a szállítók nem tudták ellátni a cukrászokat
- vajjal,
- cukorral,
- egyéb tejtermékekkel.
A fagylaltokat gombóconként 300-450 forintért kínálják, az elnök szerint ez indokolt, hiszen minőségi fagylaltok esetében csak így lesz rentábilis. Emellett van olyan hely is, ahol már 500 forintba kerül a jeges édesség, és már nem csak extrém kivételként, mint tavaly.
* * * Támogatott hitel vállalkozások számára
A Széchenyi Kártya Program némileg megváltozott feltételekkel, Széchenyi Kártya Program MAX+ néven folytatódik 2023-ban. Ennek köszönhetően év végéig fix 5 százalékos kamat mellett kaphatnak kölcsönt céljaik megvalósításához a vállalkozások. Ez a jelenlegi piaci kamatozású vállalkozói hitelekhez képest 12-18 százalékos kamatelőnyt jelent. A Bankmonitor Széchenyi Hitel kalkulátorával a vállalkozások ellenőrizhetik, hogy milyen támogatott hitelt igényelhetnek.