Vállalkozás hvg.hu 2018. március. 20. 11:11

Ezt a rágcsát ne egye meg, túl sok benne a cianid

Hollandiában adtak ki riasztást a keserű sárgabarackmag étrend-kiegészítőre. A termékből Magyarországra is szállítottak.

A riasztás nyomán a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal felvette a kapcsolatot a hazai forgalmazókkal.

A termék neve: Keserű sárgabarackmag
Márkanév: PlanetBIO
Kiszerelés: 200 g
Lot: 0042170-1601
Minőség-megőrzési idő: 15.04.2019
RASFF referencia szám: 2018.0334

A sárgabarack, keserű mandula, illetve más csonthéjas gyümölcsök magjában amigdalin nevű cianogén glikozid található. Az amigdalin a mag elfogyasztása után az emberi szervezetben cianiddá alakul át. A cianidmérgezés hányingert, lázat, fejfájást, álmatlanságot, szomjúságot, levertséget, idegességet, izom- és ízületi fájdalmat, vérnyomásesést okozhat.