Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
Az érdekes nevű Pisner ízén a gyártó szerint egyáltalán nem lehet majd érezni, hogy vizelettel trágyázott árpából főzték.
Az Észak-Európa legnagyobb zenei fesztiválján összegyűjtött 50 ezer liter emberi vizelet felhasználásával állít elő az újrahasznosítás netovábbjának tekinthető terméket egy dániai sörfőzde.
A Pisner nevű sör neve érdekesen hangzik ugyan, ennek ellenére nem tartalmaz semmiféle emberi anyagcsereterméket, pusztán arról van szó, hogy állati trágya vagy műtrágya helyett a roskildei fesztiválon begyűjtött vizelettel feljavított földeken állítják elő a termék gyártásához szükséges malátaárpát – mondta Henrik Vang, a Norrebro Bryghus sörgyár vezérigazgatója.
Az ötletgazda Dán Mezőgazdasági és Élelmezési Tanács szerint újdonság, hogy ilyen nagyüzemi méretekben használjanak trágyázásra emberi vizeletet.
A gyártó azt ígéri: a sör ízén egyáltalán nem lehet majd érezni, hogy vizelet újrahasznosításával termelt sörárpából készült.
A sörfőzde adatai szerint a fesztiválon összegyűlt 50 ezer liternyi vizelet 60 ezer palack Pisner sör előállításához elég.
