Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
Elképesztő koszt és kuplerájt találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy Pest megyei tésztakészítő üzemben. Nemcsak a takarítást hanyagolták, az alapanyagok minőségmegőrzési idejére sem figyeltek oda. Azonnal hatállyal bezáratták az üzemet.
A vállalkozás a papírok szerint reform termékeket gyártott. A Nébih szakemberei szeptember végén tartottak ott ellenőrzést, és számos hibát találtak.
Az üzemben zsúfoltság és rendetlenség volt, a raktárban rágcsálóürüléket találtak az ellenőrök. Az előállító helyiségben iratokat, irodai eszközöket, a bontott alapanyagok mellett festékeket, oldószereket és szerszámokat tároltak.
A dolgozók azt mondták, hogy a nagyobb méretű eszközöket és a tésztakészítéshez használt matricákat az udvaron mosták, méghozzá egy kerti csapra csatlakoztatott nagynyomású tisztítógéppel.
Az alapanyagraktárban sok jelöletlen, lejárt minőségmegőrzési idejű terméket találtak a szakemberek. A tápióka keményítő csomagolásán például még a termék pontos neve sem volt rajta.
A munkatársak több terméknél sem tudták bemutatni a gyártási naplót, míg más esetekben nem tüntettek fel minden alapanyag nyomon követéséhez, beazonosításához szükséges adatot a dokumentumban.
A hatóság több mint 1500 kilogramm alapanyag, illetve késztermék forgalomból történő kivonását rendelte el. A vállalkozás három cégnek végzett bérgyártást, vizsgálják a többi érintett forgalmazót, illetve termékeket.
A súlyos higiéniai problémák miatt a Nébih azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem működését. Akkor indulhat újra a termelés, ha tisztasági festést végeztek, kitakarítottak, fertőtlenítettek mindent, kiirtották a rágcsálókat, és a hatóság az újabb ellenőrzésen mindent rendben talál.
Az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható. Az érintett cég adatai rajta vannak a jogsértés listán – közöltek a Nébih péntek reggel.
