Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
A brit sztárséf paellareceptje kiverte a biztosítékot.
„Nincs is jobb spanyol étel a paellánál. Az én verziómban csirkecombot és chorizót kombináltam” – írta Twitter-üzenetében Jamie Oliver, a híres brit szakács.
Good Spanish food doesn’t get much better than paella. My version combines chicken thighs & chorizo https://t.co/2cXK4xoTfS #recipeoftheday pic.twitter.com/DD0HXY98pM
— Jamie Oliver (@jamieoliver) October 4, 2016
A bejegyzésre érkezett kommentek alapján a spanyol étel szerelmesei kiakadtak a recepten. A Valenciából származó paellának ugyanis számos változata van, a hagyományok viszont azt is meghatározzák, hogy mit nem szabad az ételbe rakni. Márpedig a chorizo (füstölt kolbász) feltétlenül ilyen, vagyis Oliver receptje egyszerűen nem paella.
Vedd ki belőle a chorizót. Terroristákkal nem tárgyalunk. Első figyelmeztetés
– írta egy kommentelő.
Az én fish and chips receptem padlizsánt kombinál kacsával
– áll egy bejegyzésben.
Tökéletes tévedésben vagy. A paellád undorító
– teszi helyre a séfet egy hozzászóló.
A te verziódat úgy hívják: rizs különböző dolgokkal
– írta egy másik kommentelő.
