Kecsketejnek kell majd hívni a kecsketejet
Pontosítanák egyes tejtermékek megnevezését a Magyar Élelmiszerkönyvben. Az erről szóló miniszteri rendelet tervezetét csütörtökön tették közé a kormányzati hírportálon. A tervezet szerint a nem tehéntejből készült termékeken a jövőben fel kellene tüntetni, hogy milyen állat tejéből készültek.
Ha több különböző állat tejéből állítanak elő tejterméket, akkor kizárólag annak az állatfajnak a neve szerepelhet a megnevezésben, amelynek tejét legalább 70 százalékban tartalmazza az adott árucikk.
A most közzétett rendelettervezet közigazgatási egyeztetés alatt van, amelynek során az előterjesztés koncepcionális kérdései jelentősen módosulhatnak, a dokumentum közzétételének célja a társadalmi egyeztetés elindítása és a jogalkotási folyamat átláthatóvá tétele - közli a kormany.hu.
