2008. március. 18. 14:38 MTI Utolsó frissítés: 2008. március. 18. 14:22 Itthon

Garantált minőségű a magyar sonka

Garantált a hazai sonka ellenőrzöttsége a Budapesti Nagyvásárcsarnok összes hentesénél, hangzott el a Fővárosi Önkormányzat Csarnok és Piac Igazgatóságának (CSAPI) sajtótájékoztatóján a Vámház körúti piacon.

Hajós Ádám, a Fővárosi és Pest Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóságának főállatorvosa elmondta, a magyarországi élelmiszerellenőrzési lánc keretében a sonkát a sertésnek adott takarmánytól egészen az asztalra kerüléséig vizsgálják, és további biztonságot jelent a Vásárcsarnok területén működő állandó állatorvosi ügyelet is.
 
Dénes Ákos, a Csarnok és Piac Igazgatóságának (CSAPI) igazgatója elmondta: idén 800-1200 forint között mozog egy kiló húsvéti sonka ára, ami nem jelent emelkedést a tavalyihoz képest. Hozzátette, hogy az elmúlt időszakban közel 25-30 százalékkal csökkent a most 111 éves Vásárcsarnok vevőinek száma a négyes metró Fővám téri építkezései miatt, ám számításaik szerint húsvét előtt így is közel 30 ezren fogják naponta felkeresni a piacot.
 
Az eseményen szintén résztvevő Hagyó Miklós (MSZP) főpolgármester-helyettes szerint azonban az új metró megépülése után a várható forgalomnövekedés kárpótolni fogja a csarnok eladóinak most kieső bevételét.
Hirdetés
Kult Sztupa Melitta Boglárka 2025. január. 08. 19:48

„Varázslatos, de nehéz is látni, hogy valaki, akit már ennyire szeretsz, rohan be sírva az erdőbe, te meg ott vagy kamerával a kezedben”

Felépülő függőkről szól Miklós Ádám negyedik, egész estés dokumentumfilmje, a Varsói Nemzetközi Filmfesztiválon a zsűri különdíját elnyerő Mélypont érzés. A filmben megismerhetjük Borókát, a nehéz családi háttérrel rendelkező gimnazista lányt és Szilvesztert, a fiatal, szexualitásával küzdő férfit, akik a budapesti Megálló Csoport Alapítvány foglalkozásain vesznek részt. A Megálló reintegrációs közösségi házában olyan innovatív módszereket alkalmaznak terápiás céllal, mint amilyen például a sziklamászás. Erről is kérdeztük a film alkotóját, de szóba kerültek még a dokumentumfilmezés etikai dilemmái, a filmesek felelőssége, a függőség társadalmi megbélyegzettsége, valamint a mentális egészségünkkel való törődés jelentősége.