A legtöbb család szeretne együtt vacsorázni minden nap, de ezt nagyon ritkán tudják megvalósítani. Egy amerikai szociológiai kutatás kiderítette, hogy a többségénél miért.
A filmekben szokott klasszikus jelent lenni, amikor egy család minden tagja leül, és este együtt vacsorázik főtt ételt. Csakhogy az átlagos családokra - bármennyire is szeretnék megvalósítani - ez ritkán jellemző. Gondolhatnánk, hogy biztos a felnőttek munkája és energiahiánya miatt van ez így, de egy amerikai szociológiai kutatás szerint nem ez a probléma.
Az NC State professzorai most adtak ki egy leírást új vizsgálatukról, amelyből kiderül, hogy a tíz év alatti gyerekek szülei két dologra panaszkodtak, amely meghiúsítja az együtt vacsorázást. Egyrészt nehezen találnak arra időt, hogy főtt ételt készítsenek, másrészt pedig nem tudják összehangolni a családtagok ízlését, tehát nem tudnak rendszeresen olyat főzni, amely mindenkinek ízlik.