Gazdaság hvg.hu 2019. június. 26. 13:08

Egyre jobb üzlet a kánikulában az alkoholmentes sör

Az egész EU-ban a spanyolok isszák a legtöbb alkoholmentes sört, de a németeknél és az angoloknál is nagyot lehet kaszálni ezekkel az italokkal.

Spanyolországban az eladott sörök 14 százaléka kevesebb, mint 0,5 százalék alkoholt tartalmaz, ezért alkoholmentesnek számít az Európai Unió szabályai szerint. Ezzel a spanyolok a világelsők, de Németország sincs nagyon lemaradva, ott minden tizenötödik palack ebbe a kategóriába esik.

Nagy-Britanniában is jön föl az alkoholmentes sör, csak ott alacsony alkoholtartalmúnak hívják. A csakis az a sör fajta számít alkoholmentesnek, amelyiknek az alkoholtartalma nem éri el a 0,05 százalékot. Ilyen alacsony alkoholtartalom mellett már nagyon nehéz ízletes söröket főzni.

Nagy Britanniában a Guinness próbálkozott a nyolcvanas években a Kaliber sörrel, de a többség inkább maradt a hagyományos változatnál. De a divat változik, a fiatalok kevesebbet isznak, és főként alkoholmenteset. Erre jöttek rá a kézműves sörfőzdék, amelyek  rohamtempóban dobják piacra az alacsony alkoholtartalmú vagy épp alkoholmentes söröket Nagy Britanniában. Ahol az elmúlt 12 hónapban 28 százalékkal nőtt az értékesítés.

zöldhasú
Hirdetés