Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
Fazekas Sándor részt vett egy kolbász- és pálinkafesztiválon, és elmondta, hogy egyre jobbak a pálinkák, illetve hogy a disznótorosból is hungarikumot csinálnának.
Kiváló minőségűek az idei pálinkák, és a mennyiség is csaknem kétszerese a tavalyinak az első fél év adatai alapján – mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter szombaton a kunadacsi III. Kolbász- és Pálinkafesztiválon. Fazekas elmondta, az idén az első fél évben 1,8 millió liter 50 fokos pálinkának megfelelő párlat készült Magyarországon.
Már begyűjtötték az országos pálinkaverseny és a pálinka országkóstoló valamennyi mintáját is, a 327 tételből 172 kiválóság kerül be a pálinkakönyvbe, 70 százalékkal több az előző évinél.
A pálinka a magyar identitás elválaszthatatlan része
– hangsúlyozta a miniszter.
A hungarikumokért felelős miniszter megjegyezte azt is: elképzelhető, hogy
a magyar disznótoros is bekerülhet a hungarikumok közé.
Szerinte ezt indokolná, hogy ez egy igazi magyar népszokás és hagyomány, amely hozzáértést, ízeket foglal össze, de családi ünnep, közösségi rendezvény is a településeken. Bizonyítja ezt, hogy országszerte egyre több a kolbászfesztivál, kolbásztöltő verseny, böllérnap, disznótoros program.
A kormányra hiába számít, aki korszerűsítené az otthonát, de akad pár lehetőség
Nehéz helyzetben van a költségvetés, ezért a kormány a falusi csok és a babaváró kivételével kivezette az ingatlancélú támogatásokat. Az uniós helyreállítási alapból esetleg még sor kerülhet mintegy 20 ezer ingatlan felújítására. Mindenki másnak maradnak a piaci megoldások.
