Gazdaság hvg.hu 2016. július. 21. 14:06

Salátákat tesztelt a Nébih - íme a legfinomabbak toplistája

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) legújabb terméktesztjén az előre csomagolt salátakeverékeket és fő összetevőjüket, a jégsalátákat vizsgálta.

A Szupermenta elnevezésű projektben 35 terméket ellenőrzött a hatóság. A laboratóriumi vizsgálatok alapján valamennyi megfelelő volt, jelölési hiba miatt 10 előrecsomagolt salátakeverék esetében viszont bírságot szabtak ki.

A salátakeverékek csomagolása Magyarországon történt, a jégsalátákat egy spanyol termék kivételével mind hazánkban termesztették.

A hatóság felügyelői két előállítónál és két termelőnél helyszíni ellenőrzést is végeztek. Két esetben a friss jégsalátáknál nem engedélyezett növényvédőszer-hatóanyagot mutattak ki a laborvizsgálatok, ami miatt az érintett termelőkkel szemben hatósági eljárás indul.

Az előrecsomagolt termékeknél több jelölési probléma is akadt. Ilyen például, hogy a gyártók az összetevőket nem megfelelő sorrendben tüntették fel, rosszul használták a „változó arányban” jelölést, az előírtnál kisebb betűmérettel írták ki a nettó tömeget, illetve hogy a csomagoláson szereplő összetevők eltértek a gyártmánylapban leírtaktól.

A 23 termékből végül 19-nél indult hatósági eljárás a jelölési hibák miatt. A kevésbé súlyos jelölési hibák miatt figyelmeztetésben részesíti a Nébih az előállítókat.

A jégsalátákat úgynevezett kedveltségi szempontból is szemügyre vették. Végigmérték a saláták levelét, hogy mennyire szépek, egészségesek, épek, megbarnultak-e, sérültek, töröttek-e. A saláták ízénél a Nébih számára fontos volt, hogy kellemes, idegen íztől mentesek, roppanósak legyenek.

A legszebb, leginkább roppanós levelűnek a Becsey Zoltán által termelt világosabb zöld színű saláta bizonyult, ízben viszont kedveltebb a kisebb méretű Jászvega Trend Kft. terménye volt.

A jégsaláták versenyében a végső sorrend tehát a következő lett: első helyezett lett Becsey Zoltán terméke, a második helyen a Jászvega Trend Kft. jégsalátája, harmadikként pedig a Móraprizma Szövetkezet zöldje zárt.

zöldhasú
Hirdetés
Címkék
Itthon Bábel Vilmos 2025. január. 07. 14:32

„Azt mondta, el kellene mennem Indiába” – Orbán ájurvédikus gyógyító ismerőse Keralába közvetít ki magyar betegeket

Orbán Viktor egy indiai származású, Magyarországon élő ájurvédikus gyógyító oldalán tűnt fel az indiai Kerala államban, akiről azt mondja, ismeri, de azt már nem árulja el, honnan. Orbán azt is mondta: nem egészségügyi kezelés miatt utazott ki. Nem messze onnan, ahol a miniszterelnök nyaral, van egy ájurvédikus klinika, ahova az indiai ismerőse Magyarországról közvetít betegeket kezelésre. Felhívtuk a klinikát, és beszéltünk valakivel, akit a gyógyító oda közvetített volna kezelésre.