Gazdaság hvg.hu 2015. december. 07. 11:18

Elszállhat a cukor ára

A cukorgyárak és forgalmazók kénytelenek volt árakat emelni, 5-7 százalékos emelkedés is lehet, de a feldolgozott termékekben nagyobb drágulás várható. Ráadásul az emelkedés tartósabb lehet, ugyanis több cukorra van igény, mint amennyi a globális termelés.

Iparági szereplők szerint a feldolgozott édes termékek esetében 10 százalékkal is emelkedhetnek az árak 2016 elején, ugyanis a cukorgyártók is kénytelenek voltak árakat emelni az ősszel – írja a Népszabadság. Az egyik gyártó szerint hiú ábránd, hogy 200 forint alatti átlagáron marad a cukor fogyasztói ára, ugyanis a tőzsdei kereskedésben nyár óta szédítő mértékű az áremelkedés, ami elérte a 20 százalékot is, de a tengeren túli piacokon 40 százalékos az emelkedés.

Világszerte egyre nagyobb az igény a cukor iránt, India növelné a cukornád termesztését.

Évek óta túltermelés volt a piacokon, ami alacsony árat eredményezett, azonban napjainkra a fogyasztással egyensúlyba került, ami elindította az ár emelkedését – nyilatkozta a lapnak Juhász Gergely a Conclude Zrt. elnöke. A mostani szezonban azonban az igények már meg is haladták a termelést, ráadásul a kereslet növekedésére számítanak, egyedül az tartotta alacsonyan az árakat, hogy 2009 óta 25 millió tonna cukorfelesleg halmozódott fel. Az áremelkedést ellensúlyozhatják a második legnagyobb termelőnek számító India tervei, miszerint államilag támogatnák a cukornádtermesztőket, de sokat jelent a dollár árfolyamának emelkedése is.

zöldhasú
Hirdetés
hvg360 Pálúr Krisztina 2025. január. 03. 19:45

„Szüleink és nagyszüleink rutinszerűen spóroltak” – de lehet-e egyszerre takarékoskodni és egészségesen étkezni?

Érezhetően tovább drágultak az élelmiszerek, sokaknak kell még szorosabbra húzni a nadrágszíjat, és ez nem kellemes érzés. Balázs Barbara újságíró és takarékos gasztroblogger könyve útmutató ahhoz, hogyan lehet a házikoszttal takarékoskodni, milyen a mértékletes konyha, és hogyan győzhetjük le a kisebbségi komplexusainkat, ha főzésről van szó. <strong>Mit érdemes megtartani a régi idők szokásaiból</strong>, és hogyan spóroljanak, akik speciális diétára szorulnak?