2009. december. 04. 13:15 hvg.hu Utolsó frissítés: 2009. december. 04. 16:48 Gazdaság

Lőrincz György az Év Bortemelője

Lőrincz Györgyöt, az Egri borvidék borászát választotta a 2009-es év bortermelőjének a Magyar Bor Akadémia pénteken Budapesten.

Az Év Bortermelője cím friss birtokosa a díjátadásra Boldogságos borát hozta el,mely az Egerszólát határában levő,azonos nevű dűlőből származó olasz rizling,szürkebarát,sauvignon blanc házasítás,egy éves,hagyományos ,hordós érlelés után letöltött fehér bor. Ezzel is jelképezve,hogy az egri borvidék általános hírnevével ellentétben pincészete, a St.Andrea elsősorban fehér borokra specializálódott. /Bár az Áldás és Merengő superior vörössel az egri bikavérnek is új imázst adott az elmúlt években Lőrincz György - a szerk. megjegyzése./

A most 42 éves / dr./Lőrincz György 1991-ben végzett tartósítóipari mérnökként a Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetemen. Ph.D. képzés keretén belül szerezte meg a borász szakképzettséget az egyetem borászati tanszékén, majd a kémia tudományok Ph.D. fokozatát is. Szakmai tevékenységét az Egervinnél kezdte, majd az Ital Kft.-nél volt műszakvezető.

Lőrincz György. Nagy fehérboros főnök
© MTI - Szigetváry Zsolt
Később az Egervin Borgazdaság Rt.-nél technológiai és gyártmányfejlesztési vezetőként dolgozott. 2002 óta a családi St. Andrea Kft. ügyvezetője. 2006-ban közönségdíjasként az Év Kedvelt Borásza és Lengyelországban a Magazin Wino által adományozott,az Év Embere cím birtokosa lett. 2007-ben kitüntették a Magyar Köztársasági Érdemrend Lovagkeresztjével. 2008-ban 500 hazai borász,vagyis a szakma őt választotta a Borászok Borászának, és az Év Egri Borászának is. / A hvg.hu gasztronómia rovatában 2007.októberében mutattuk be,Nagy lélekkel kicsinek maradni címmel./

Az Év Bortermelője címet a nyertes időbeli korlát nélkül jogosult viselni, azonban a megválasztást követő egy év elteltével csak a választás évének feltüntetésével együtt használhatja.A címre öt évig nem jelölhető újra.

A díjért versenyben voltak a jelölés során, illetve a legtöbb szavazatot kapták még : Gálné Dignisz Éva (Kunsági borvidék), Légli Ottó (Balatonboglári borvidék), Szöllősi Mihály (Ászár-Neszmélyi borvidék), Vida Péter (Szekszárdi borvidék).

Lőrincz György a díj átvátele után elmondta, hogy az egri borok számára elsősorban házasításokat jelentenek. Borai készítésekor pedig nagy szerepet szán a kárpát-medencei szőlőfajtáknak.

Kállay Miklós, a Magyar Bor Akadémia elnöke hangsúlyozta: az Év Bortermelője díj odaítélésénél nem egy adott bort ítélnek meg, hanem a borász egész éves teljesítményét. Az elmúlt húsz évben hatalmas tehetségek szabadultak fel a magyar borászatban, amely így az ország arculatteremtésének részévé vált – hangoztatta a szervezet vezetője.

A borhamisítással gyanúsított Vincze Béla egri borászra utalva megjegyezte: a mai díjátadással is feledtetni kívánják az előző hetekben napvilágra került "botlásokat".A problémákat vállalni kell, de nem szabad a teljes magyar szőlész, illetve borász társadalomra kivetíteni.A Magyar Bor Akadémia egyértelmű állásfoglalása,hogy a borral kapcsolatban hazugságnak nincs helye – fűzte hozzá.

Az év bortermelőjét kétfordulós választási rendszerrel jelölik, amelynek első körében a szakma, a fogyasztók és a média adhatja le jelöléseit. Az idén az első kör 500 jelöléséből több mint 250 jutott tovább, közülük a legtöbb szavazatot kapott öt került a második forduló finisébe. Az akadémia 133 fős tagsága titkos szavazással választotta ki a győztest / a borítékokat a díjátadás napjának reggelén bontották fel/.

zöldhasú
Hirdetés
Élet+Stílus hvg.hu 2024. november. 30. 10:00

„Elájult, és akkor jött rá, hogy valami nem stimmel” – Kösz, jól: kiégés és stressz a magyar munkahelyeken

<strong>Milyen személyiségjegyek jellemzik a munkamániásokat, és mi lehet az oka, hogy Magyarországon a civil szférában dolgozik a legtöbb munkafüggő</strong>? Mennyire az egyén, és mennyire a munkáltató felelőssége, ha a munkamánia eluralkodik, és függőséggé, kiégéssé válik? <strong>Mi a közös Karácsony Gergelyben és Donald Trumpban?</strong> A Kösz, jól vendége volt Kun Bernadette pszichológus és Merész István, az Allianz-Trade vezetője.