Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
Azt persze nem tudni, hogy valójában hányan készítették el a múlt év legsikeresebb receptjeit, de hogy mennyien voltak rá kíváncsiak, azt igen. A listát 265 ezres oldalletöltéssel egy csirkemell recept vezeti, ráadásul második éve tartja az elsőségét.
Magyarország piacvezető gasztroportálja a napokban hozta nyilvánosságra a 2015-ös év top 10 receptjének listáját, melyet átlagosan havi 1 millió egyedi felhasználó oldalletöltése alapján állítottak össze. A listát idén is – csakúgy, mint tavaly - a tejfölben pácolt csirkemell tepsis krumplival elnevezésű recept vezeti mintegy 265.000 oldalletöltésssel.
Ami azt illeti, derék magyar gulyáslevesünk sem maradt szégyenben, pár tízezres hátránnyal a dobogó második fokán melegszik, és legyen akármilyen trendi is a csirkemell, azért egy jó, szaftos tarja is becsúszott az élmezőny közepébe. Mint ahogy a generáció-semleges kedvenc, a rántott hús sem maradhatott ki. Igaz, ez itt csirkéből, és egy nem éppen hagyományos panírral, sütőben készülve.
A tízes befutó
1. Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival
2.Tradicionális gulyásleves
3. Legegyszerűbb muffin
4. Lacikrumpli
5. Amerikai szaftos tarja
6. Aranygaluska, ahogy a nagymamám készíti
7. Rántott hús liszt, tojás, zsemlemorzsa nélkül
8. Illatos-omlós csirkemell
9. Bögrés francia palacsinta
10. 6 tojásos piskóta
( Receptek az oldalon )
Megjegyzés: Saját házunk tájáról - alternatívaként - ajánljuk a hagyományos rántott húst, egy rafinált ötfűszeres panírt, különböző séf-gulyásokat klasszikus alaprecepttel, és azt, hogy szerintünk mitől lesz omlós, szaftos a csirkemell.
