A húsukért tartanak parlagi szamarakat a Kaposvár melletti Bőszénfán, erről közölt képgalériát az MTI. Aki kíváncsi a szamárhús ízére, az a közeli Zselicvad étteremben kóstolhatja meg a szamársteaket és a szamárragut. A vadfeldolgozó egyébként a Kaposvári Egyetemé.
![](https://img.hvg.hu/Img/981ba3b7-9144-4244-a8b1-39094b1840d5/82461eb8-e884-4dfe-8e8f-74ca378a8f9f.jpg)
Gasztro
hvg.hu
2015. június. 10. 19:39