2013. december. 16. 13:11 hvg.hu Utolsó frissítés: 2013. december. 16. 12:43 Gasztro

Hogy készül a mézeskalács ház? - recept

Még egy hét őrületes rohangálás boltról boltra az advent jegyében, hogy aztán jöjjön a megváltó csöndes éj. De van-e kedvesebb ajándék annál, mint amit mi magunk készítünk? Egy mézeskalács házikóval bárkit leveszünk a lábáról, és lekörözzük a legcsicsásabb plázacsomagokat.

Túlzás lenne azt állítani, hogy a mézeskalács házikó tipikusan last minute ajándék. Bizony rá kell szánni egy kis időt, és a legfőbb hozzávalója a türelem.

Ahogy Házisáfrány sem kertel posztjában, amikor előre figyelmeztet, csak akkor kezdj hozzá, ha: rohadtul türelmes vagy, ha valakit nagyon szeretsz, vagy e kettő kombinációja. Mi még hozzátennénk: ha a héten még rászánsz egy estét, illetve ha az aranyvasárnapot az üzletek helyett a konyhában töltenéd karácsonyi dalokat hallgatva, mézeskalács illatban hangolodva az ünnepre.Megéri: tényleg szebb és bájosabb meglepetés bármely boltban kapható ajándéknál - ahogy a házikó tervezője igéri.

Mielőtt nekifognánk még egy praktikus tanács: jártunkban keltünkben gyűjtsünk be mind több gumicukrot, töltetlen kemény cukorkát, színes csokidrazsét.

Aztán neki gyürkőzhetünk, pardon gyúrhatunk. Ime Házisáfrány csodás receptje fázisfotókkal.

hvg360 Mátraházi Zsuzsa 2025. január. 10. 19:30

Sabján Adrienn kajatortacukrász: „Olyasmit nem vállalok el, amit jobb, ha nem látnak a hűtőbe bekukucskáló gyermekeim”

Jól fizető szakmából piaci szempontból a legrosszabbkor váltott, mégis sikerre vitte vállalkozását. Furcsán indult, de a hermelintorta sem fogott ki rajta. Megküzdött „véres” feladattal is, de nemet mondott a szülést ábrázoló tortára. Elárulja, hogy már nem igazán szereti az édességet, de persze mindent megkóstol, amit készít, és a versenytársak termékeit is elemeznie kell. HVG-portré.