Megnyílt a 21. Budavári Borfesztivál
A borágazat 67,5 milliárd forinttal járult hozzá a magyar mezőgazdaság múlt évi eredményéhez - közölte Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a 21. Budavári Borfesztivál szerda esti megnyitóján. A nagyszabású borünnep szerdától vasárnapig csaknem kétszáz pincészet boraival várja a látogatókat; az idei díszvendég Horvátország.
Az ötnapos gasztronómiai eseményen a Kárpát-medence legismertebb borászatai mellett az ország tíz borvidékének 28 ismert, a magas minőségű borkészítés iránt elkötelezett fiatal termelője kínálja borait a közönségnek.
A fesztivál díszvendége idén a plavac mali, a malvazija és a grasevina hazája, azaz Horvátország lesz. Az érdeklődőket 100-120 féle horvát bor várja, ilyen nagyszámú nedűvel még nem képviseltette magát vendég ország a fesztiválon.
A Borfesztiválra ismét neves borászok sokasága hozta el pincéiből az "isteni nedű" legjavát - mondta el a rendezvényt megnyitó Fazekas Sándor, emlékeztetve: az Országgyűlés nemrég elfogadta a bortörvény módosítását, ennek köszönhetően tovább csökken az adminisztráció és a forgalombahozatali engedélyek díja is. Mint a vidékfejlesztési miniszter felidézte, a tárca 13 milliárd forintot szán a szőlőültetvények fejlesztésére, mivel ezek megújítása nemzeti érdek.
Nagy kihívás a bornagyhatalom, tavalyi díszvendég Franciaország után bemutatkozni - jegyezte meg a horvát nagykövetség ideiglenes ügyvivője. Silvia Malnar elmondása szerint Horvátországban 31 szőlőfajtát termesztenek viszonylag kis termőterületen. Mivel a horvát borok Magyarországon nincsenek forgalomban, a budavári fesztivál kiváló alkalom arra, hogy a magyar közönség a következő horvátországi nyaralás előtt megismerje az horvát borokat - hangsúlyozta a diplomata.
Zilai Zoltán, a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. vezetője elmondta: az elmúlt évben számos nemzetközi sikert arattak a magyar borok, de az igazi harc a fogyasztókért a magyar piacon zajlik. Ennek fontos terepe a fesztivál, ahol a látogatók széles áttekintést kaphatnak a hazai bortermelésről - hangsúlyozta.