2012. szeptember. 12. 19:15 MTI Utolsó frissítés: 2012. szeptember. 12. 20:38 Gasztro

Megnyílt a 21. Budavári Borfesztivál

A borágazat 67,5 milliárd forinttal járult hozzá a magyar mezőgazdaság múlt évi eredményéhez - közölte Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a 21. Budavári Borfesztivál szerda esti megnyitóján. A nagyszabású borünnep szerdától vasárnapig csaknem kétszáz pincészet boraival várja a látogatókat; az idei díszvendég Horvátország.

Az ötnapos gasztronómiai eseményen a Kárpát-medence legismertebb borászatai mellett az ország tíz borvidékének 28 ismert, a magas minőségű borkészítés iránt elkötelezett fiatal termelője kínálja borait a közönségnek.

A fesztivál díszvendége idén a plavac mali, a malvazija és a grasevina hazája, azaz Horvátország lesz. Az érdeklődőket 100-120 féle horvát bor várja, ilyen nagyszámú nedűvel még nem képviseltette magát vendég ország a fesztiválon.

A Borfesztiválra ismét neves borászok sokasága hozta el pincéiből az "isteni nedű" legjavát - mondta el a rendezvényt megnyitó Fazekas Sándor, emlékeztetve: az Országgyűlés nemrég elfogadta a bortörvény módosítását, ennek köszönhetően tovább csökken az adminisztráció és a forgalombahozatali engedélyek díja is. Mint a vidékfejlesztési miniszter felidézte, a tárca 13 milliárd forintot szán a szőlőültetvények fejlesztésére, mivel ezek megújítása nemzeti érdek.   

Nagy kihívás a bornagyhatalom, tavalyi díszvendég Franciaország után bemutatkozni - jegyezte meg a horvát nagykövetség ideiglenes ügyvivője. Silvia Malnar elmondása szerint Horvátországban 31 szőlőfajtát termesztenek viszonylag kis termőterületen. Mivel a horvát borok Magyarországon nincsenek forgalomban, a budavári fesztivál kiváló alkalom arra, hogy a magyar közönség a következő horvátországi nyaralás előtt megismerje az horvát borokat - hangsúlyozta a diplomata.

Zilai Zoltán, a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. vezetője elmondta: az elmúlt évben számos nemzetközi sikert arattak a magyar borok, de az igazi harc a fogyasztókért a magyar piacon zajlik. Ennek fontos terepe a fesztivál, ahol a látogatók széles áttekintést kaphatnak a hazai bortermelésről - hangsúlyozta.

hvg360 Tornyos Kata 2025. január. 07. 12:00

Vészesen terjednek a légúti fertőzések, de honnan tudjuk, hogy coviddal, influenzával vagy megfázással van-e dolgunk?

A téli időszak minden évben egyet jelent az influenzaszezonnal, és ez idén sincs másként. Magyarországon fokozódik a járványhelyzet, szinte mindenki talál a környezetében olyan embert, aki lázra vagy köhögésre panaszkodik, de még nem késő beadatni az influenza elleni védőoltást a HVG által megkérdezett szakértők szerint. Mi a különbség tünet és tünet között, és melyik légúti megbetegedés lehet igazán veszélyes? Erről is beszélt Várdi Katalin pulmonológus és Kemenesi Gábor virológus.