Gasztro hvg.hu 2012. június. 08. 14:37

Kóstold meg Magyarországot! – Gourmet fesztivál

Magyar és nemzetközi sztárséfek,az éttermek színe-java, borászok, kézműves termelők, minden, ami a terített asztalról szólhat. A Millenárison ez a hétvége a Budai Gourmet Fesztiválé.

A gasztronauták nem éppen fogyókúrás víkend elé néznek. Könnyen lehet, hogy a gourmetkodásból nagy zabálás lesz. Nem mintha itt Guinness-rekordokat döntögető több hektónyi gulyást rotyogtatnának vagy kilométernyi rétest hajtogatnának, hanem mert annyi mindent lehet-kell megkóstolni. Mire a Borászportáltól elérünk, mondjuk a perbáli Walter vendéglőig, uszkve 95 állomáshelyet iktathatunk be.

A címlistát nem mellékeljük, csak pár hívószó: Anyukám mondta Encsről,a Rosinante Szigetmonostorról, La Mareda Győrből, a Viator Pannonhalmáról, a Kistücsök Balatonszemesről, a Mandula Villányból, Baldaszti’s Grand, Bock, Borkonyha, Rosenstein , Arany Kaviár, 21 Magyar Budapestről. Már ebben a szűk a felsorolásban is kifáradtunk, és a poharunkat még nem is emeltük Gerééknél, Balassánál, Heimannéknál, Homolánál, Sauskánál,Kreinbachernél. Az emésztés végett nem menekültünk az Agárdi Pálinkaházba vagy éppen a Rézangyalhoz. Ja,és nem is vettünk még vásárfiát a Kőteleki mézeseknél, a Fűszerésznél, a Hegyközi manufaktúránál.

sziget.hu

Péntek délutántól vasárnap estig az evés-ivás mellé nonstop program a Miele Gasztroszínpadon, ahol többek között együtt főz színész és séf , vagyis: Kulka János  és Dudás Szabolcs az Anyukám mondta színeiben; négyszögesíti a túrógombocót Farkas Vilmos a Zila cukrásza és Kiss Sándor a Miele séfje, karibi hangulatot gerjeszt tüzes ételekkel és ritmusokkal Hegyi Barbara, illatfelhőbe burkol Jean-Marc Notelet francia fűszermester vagy éppen pacalpárbajt vív a két guru: Bíró Lajos és Segal Viktor.

Információk és részletes fesztiválprogram:www.gourmetfesztival.hu

 

Világ Bábel Vilmos 2024. november. 26. 17:49

Angela Merkel szerint Angela Merkel mindent jól csinált

Megjelent a kortárs európai politika legmeghatározóbb vezetőjének önéletrajza. Angela Merkel 300 oldalt írt a gyerekkoráról és 400-at a kancellári hivatalban töltött 16 évről. Bocsánatkérés nincs, már-már komikusan leíró próza van. Orbán Viktor először egy focimeccsen tűnik fel. Recenzió.