Gasztro hvg.hu 2012. március. 15. 11:00

Mit ittak 1848-ban?

Hogy milyen sört ihattak 1848. március idusán forradalmáraink, azt nem tudhatjuk biztosan, de hogy volt miből választaniuk, azt igen. A város 800 bormérőhelye részben serkimérésként is működött.

Az biztos, hogy nemcsak a szabadság mámorától ittasulhattak a márciusi ifjak, hiszen alsó-és felsőerjesztésű sört egyaránt csapoltak akkoriban is. Amint annak serteperte.hu utána járt, már az 1841-es felmérések is öt önálló sörfőzőházat tartottak nyilván a még csak 100 ezer állandó lakosú Pest-Budán. Folyékony történelem itt, kattintson!