Libanon, Jordánia, Szaúd-Arábia – néhány azokból az arab országokból, amelyeknek a piacán nemcsak jelen vannak a hajdúsági sajtok, de egyre népszerűbbek is a fogyasztók körében. Az alföldi szarvasmarhák kimagasló tejhozamára és a gazdák szakértelmére alapoz az a libanoni származású tulajdonos, aki 2013 közepétől már évi 1200-2000 tonna sajt gyártására rendezkedik be az újonnan épülő csarnokkal kibővített üzemében. A Wassim uniós fejlesztési alapból nyerte el a 850 milliós beruházás felét.