Élet+Stílus hvg.hu 2024. október. 10. 16:46

Tíz éve titokban tartották, most álltak elő az új Unicum-termékkel

Az első tételhez szükséges Unicumot még Zwack Péter halála után tették félre; csak mostanra töltötték üvegbe a cég új gyógynövénylikőrjét.

Új, tíz éven át tölgyfa-, majd hónapokig borpárlatos hordóban érlelt gyógynövénylikőrt dobott piacra csütörtökön a Zwack Unicum Nyrt., Unicum Trezor XO néven – közölte a cég. (A névben az XO a konyakgyártásban elterjedt „Extra Old” jelzés.) Az italban több mint negyvenféle gyógynövény van.

Az italt a cégnél megszokott gömbölyded helyett szögletes, átlátszó palackban hozzák forgalomba, a palackokat pedig évjáratonként sorszámozzák. „Mindegyik évjárat saját karakterrel rendelkezik, hiszen nincsen két egyforma szüret, az időjárás meghatározza és befolyásolja az adott évben szedett gyógynövények ízvilágát” – írják.

A közlemény szerint az ital tisztelgés a cég előző vezérigazgatója, a márkát megalapító Zwack József dédunokája, a 2012-ben elhunyt Zwack Péter előtt; az ital először egy évvel halála után került hordóba: az Unicum Trezor gyártásához szükséges első tétel Unicumot 2013-ban tették félre.

A cég életében ez az eddigi leghosszabb termékfejlesztés, amelyet titokban tartottak, 10 évig nem osztottak meg senkivel

– teszik hozzá. A limitált kivitel és a luxuskategóriába tartozó ár magyarázataként a cég azt nevezi meg, hogy minden évben korlátozottan, legfeljebb 2-3 ezer palackhoz elegendő Unicumot tudnak az ital előállításának szentelni. „A 2013-as évjáratból mindössze 3200 darabot palackoztak, 2024-ben 2000 palack kerül forgalomba.”

Mint írják, az ital egy hónapig még csak a Zwack saját boltjában lesz elérhető, itt egy 7 decis palackért 39 990 forintot kérnek el.