Élet+Stílus MTI 2018. március. 25. 11:43

Budapesten adják át a Michelin-csillagokat

Ma lesz az örömfőzés

Holnap, Budapesten adják át azokat a Michelin-csillagokat, amelyekért magyarországi éttermek is versengtek. Csaknem 100 Michelin-csillagos séfet várnak az európai gasztronómia egyik legrangosabb eseményére, a Michelin Main Cities of Europe Guide 2018-as kiadásának bemutatójára, amelyen az is kiderül, hogy melyik magyar éttermek érdemelték ki az idén a Michelin-csillagot. Az európai Michelin-kalauz budapesti bemutatója azért is különleges esemény, mert eddig mindössze egyszer, tavaly tartottak hasonlót Brüsszelben.

A Michelin Guide elnevezésű kiadvány a főbb európai városok éttermeit veszi górcső alá. A Michelin most azoknak az országoknak a városait értékeli, ahol nincs ilyen önálló éttermi kalauz. Hétfőn Budapesten jelentik be, hogy mely éttermek kaphatnak egy, illetve a meglévő mellé még egy csillagot.

Vasárnap közös "örömfőzést" tartanak, amelyen négy magyar sztárséf - Palágyi Eszter, Széll Tamás, Sárközi Ákos és Pesti István - 2-3 csillagot kiérdemelt séfekkel főz a Belvárosi Piacon. 

hvg360 HVG 2025. február. 21. 13:50

Európának meg kell értenie az amerikai álláspontot, és nem hisztériázni

Trump első elnöki hónapjában a legrosszabb forgatókönyv vált valóra: felforgatja az amerikai kormányzatot, és olyan vehemenciával külpolitizál, amitől mindenki tartott. Európának azonban nagyon gyorsan észhez kellene térnie, és kezébe vennie az irányítást, mert a régi világ már nem fog visszatérni, és még az is előfordulhat, hogy teljesen magára marad – ez volt a témája a HVG Címlapsztori rendezvényének, ahol Yaro Patrice külpolitikai szakértő és Csizmazia Gábor, az NKE adjunktusa volt a vendégünk.