Élet+Stílus MTI 2018. január. 25. 20:58

Megették a hatkilós gömbhalat, egyikük meghalt, a többiek kórházba kerültek

Megint baj a fuguként emlegetett halféle fogyasztásából, ezúttal Kambodzsában.

Tízen szenvedtek gömbhalmérgezést Kambodzsában, egy halász meghalt – jelentette be csütörtökön a kambodzsai egészségügyi minisztérium.

A tömeges megbetegedés azután történt, hogy Koh Kong tengerparti tartományban egy 36 éves halász kifogott egy hatkilós gömbhalat, amelyet többekkel együtt elfogyasztott. A halász hétfőn meghalt, és a többiek is kórházba kerültek.

Az egészségügyi minisztérium szerint tíz gömbhalféle él a kambodzsai vizekben, közülük háromnak a szervezete tartalmaz halálos idegmérget.

A gömbhalmérgezés tünetei (zsibbadás, száj körüli bizsergő érzés, hányinger, hányás) akár már 20 perccel a fogyasztás után jelentkezhetnek, súlyosabb esetben bénulás, eszméletvesztés, fulladás, sőt halál következhet be.

Január közepén Gamagori japán városban a katasztrófahelyzetekre szánt utcai hangszórókból figyelmeztették a lakosságot a mérgezés veszélyére, miután néhány adag nem kellően méregtelenített gömbhalétel (fugu) került forgalomba egy szupermarketben.

 

 

 

hvg360 Pálúr Krisztina 2025. január. 03. 19:45

„Szüleink és nagyszüleink rutinszerűen spóroltak” – de lehet-e egyszerre takarékoskodni és egészségesen étkezni?

Érezhetően tovább drágultak az élelmiszerek, sokaknak kell még szorosabbra húzni a nadrágszíjat, és ez nem kellemes érzés. Balázs Barbara újságíró és takarékos gasztroblogger könyve útmutató ahhoz, hogyan lehet a házikoszttal takarékoskodni, milyen a mértékletes konyha, és hogyan győzhetjük le a kisebbségi komplexusainkat, ha főzésről van szó. <strong>Mit érdemes megtartani a régi idők szokásaiból</strong>, és hogyan spóroljanak, akik speciális diétára szorulnak?