Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#tortilla

Gasztro T.S.

Mega krumplis tortilla – recept

Ez is csak egy lepény, mégis kikérné magának a degradálást. Minden spanyolok tortillája az andalúz kocsmákban épp úgy ott a pulton, mint az önérzetes katalánoknál, vagy a baszkoknál. Ő a fő tapas otthon és házon kívül, de létjogosultsága van az elegánsabb éttermekben is.

Gasztro T.S.

Chipsfüggő zsaru

Törökországban még bizonyára nem vetettek ki chipsadót, különben aligha engedhetné meg magának egy talpas rendőr, hogy zacskószámra tolja a sós rágcsákat. A kényszeres evő ellen vizsgálatot indítottak felettesei.

Gasztro Gy.Zs.

Házmesterhal a konyhában – tippek maradékevőknek

A legtöbb családban hosszú hétvégék ürügyén testes túlélő készleteket halmoznak fel. Aztán már a hűtőt sincs kedvük kinyitni, amiben ott förmed rájuk az ünnepi fogásokból maradékká lefokozódott holmi. Mit kezdjünk vele?