Az év legnagyobb somlóikóstolóját rendezik április 8-án a Gellért Szállóban, ahol húsz somlói borász kínálja több mint nyolcvan féle borát. Az esemény díszvendége Somló ikonikus borásza, az idén 90 éves Fekete Béla.
Idén először rendezik meg hazánk legkisebb borvidékének egynapos minifesztiválját, a Somló-hegy nyugati oldalán elterülő Séd dűlőhöz címzett Somló Séd-DŰLŐngélőt. A helyi kispincészetek kézműves borokkal, zsíros kenyérrel, dézsafürdővel, vásári komédiásokkal és kultúrszomj enyhítésére alkalmatos programokkal várják július 18-án a vendégeket.
A fehér füst felszállt, megvannak az idei Szent István napi tortakirályok. A sütemények receptjei pedig hamarosan hozzáférhetők lesznek a Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestülete honlapján. A fehérvári Damniczki Balázs cukrászmester ezzel is orrhosszal beelőzőtt.
Idén háromfajta tortát mutattak be az augusztus 20-i ünnepségsorozatról szóló sajtótájékoztatón. Magyarország tortáját 2014-ben Somlói revolúciónak nevezték el, a diétás süteménynek pedig Csokis kaland lett a neve. Most először a frissen avatott ludovikás hadnagyoknak is készülnek tortával, melynek egyik alapanyaga a levendula, de Lukács Péter cukrász szerint nem kell aggódni, mert kikísérletezték, hogy ne legyen szappanízű.
Mindene a bor, ezen belül is a természethű bor, szabadidejében gombászik, és saját kenyeret süt. 2008 óta visszajár Magyarországra a nemzetközi borvilág egyik nagyasszonya, Isabelle Legeron. Ezúttal a harmadik Terra Hungarica borszalonon tartott mesterkurzust és adott exkluzív interjút rovatunknak.
A Complex jogtárban olvasható kormányrendelet szövege szerint a közepes kockázattal járó, a szabadban lévő nagy...
A Lukács cukrászda rossz helyről indul a versenyben.
Szint: kezdőA somlói minden összetevője készen kapható az üzletekben...