Gazdaság
Nem kér a rovarból készült ételekből a magyarok nagy többsége
69 százalék hallani sem akar arról, hogy olyasmit egyen, aminek kicsit is köze van a rovarokhoz.
#rovarfehérje
Itthon
Megjelent a rendelet, hogyan lehet a boltokban rovarfehérjét tartalmazó ételt tartani
Másoktól elkülönítve, külön jelzéssel kell kirakni a boltokban a rovarfehérjéből készült élelmiszereket.
Gazdaság
Így védené a kormány a magyarokat Brüsszellel szemben a sáskaburgertől és a tücsök proteinszelettől
Megjelentek a részletek arról, hogyan tervezi jelölni az agrártárca a rovarokat vagy azok lárváit tartalmazó élelmiszereket. Jó nagy betűkkel rá kell majd írni a csomagolásra, hogy „Figyelem! Az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz!” Emellett a boltokban ezeket elkülönítve szabad csak árusítani.
Gazdaság
Enne kekszet tücsökkel? Sütne hamburgert kukacból? És ajánlaná Németh Szilárdnak?
A hetvenes években sokan összerezzentek arra a gondolatra, hogy nyers halat egyenek, ma pedig az egész világ a szusiért rajong. Most ugyanígy idegenkedünk a rovaroktól, a magyar kormány meg egyenesen félti tőle az embereket – de vajon így lesz-e ez tíz év múlva is? A hvg.hu-nál a bátrak útjára léptünk: nyers és szárított rovarokkal felfegyverkezve főztünk egyet, aztán meg is kóstoltuk a végeredményt.