Sugárpajzsnak is jók a Csernobilból hozott különleges gombák
A Nemzetközi Űrállomáson (ISS) kísérleteznek a csernobili sugárzást túlélt penészgombákkal. A munka nemrég beszédes eredménnyel zárult.
A Nemzetközi Űrállomáson (ISS) kísérleteznek a csernobili sugárzást túlélt penészgombákkal. A munka nemrég beszédes eredménnyel zárult.
Az orvosok sokáig nem tudták, mi végzett a brit dudással, de végül kiderült, a hangszerében megtelepedett penészgombák ölték meg.
A Drogerie Marktban kapható egyik diákcsemege penészgomba toxinnal szennyezett, ezért visszahívják.
Visszaveszi a penészgombával szennyezett kenyeret az Aldi Magyarország. Akik az ochratoxin penészgombával szennyezett 250 grammos rozsos és szezámos Korngold ropogós kenyeret visszaviszik bármelyik üzletbe, a cég a visszafizeti a termék árát.
A rozsos és szezámmagos extrudált kenyerekkel volt gond. A visszahívott termékek egyszeri, vagy rövid időszakon keresztül történő fogyasztása azonban nem okoz betegséget.
Az ősz beálltával rengeteg magyar családhoz költözik be nemkívánatos vendégként a penészgomba. A fertőzés a ronda, elszíneződött falakon, bútorokon túl vészhelyzetet is jelent az egész családnak. A mérgező spórák ugyanis károsítják a légzőrendszert, illetve a szervezet különféle kóros reakcióit válthatják ki.
Az allergia civilizációs népbetegség, amelynek számos forrása megbújik a legszűkebb környezetben, a lakótérben. Célszerű lehet ezért mind az ingatlan megszerzése, mind pedig berendezése, a használt anyagok kiválasztása előtt alapos allergológiai "szemináriumon" átesni. A Lakásfókusz ad néhány tippet, hogy allergiások hogyan rendezzék be a lakásukat.
Az ellenálló, sokszor burjánzó gombafélék növekvő veszélyt jelentenek a mezőgazdaságra és vele az élelmiszerbiztonságra, de mellette az erdőkre és számos állatfajra is - állapította meg egy, a Nature című tudományos folyóiratban megjelent tanulmány.
A penészedés oka lehet a falak rossz szigetelése, például emiatt a falakba felszivároghat a talajvíz.
Táplálkozás-élettani, rostbeviteli szempontból a gabona külső héja a leghasznosabb, de ha környezeti szennyeződés vagy fertőzés éri a búzaszemeket, az is itt halmozódik fel elsősorban. Feltételezések szerint gombával fertőzött gabonapehely fogyasztása borította fel nemrégiben egy tízéves kisfiú és egy ötéves kislány hormonháztartását. A 2008-2009-es gabonaszezon az átlagosnál fertőzöttebbnek számított.
Íme néhány hasznos tipp, ha már elegünk van a penészből, vagy csak szeretnénk messziről elkerülni: - építkezésénél...