Az ukrajnai háború miatt 105 magyar terméknél kellett lecserélni az egyik összetevőt
A legtöbb esetben a Szegedi Paprika Zrt. élt a helyettesítés lehetőségével.
A legtöbb esetben a Szegedi Paprika Zrt. élt a helyettesítés lehetőségével.
Már keresik a napraforgóolaj alternatíváit a hazai élelmiszeripari cégek is, miután az orosz–ukrán háború miatt leálltak a szállítások, fogynak a készletek, és az idei termelés feltételei sem biztatók. A leggyorsabb megoldás a repceolaj lehet, de itt is végesek a készletek, hosszú távon a korábban nagy mumus pálmaolaj lehet a megoldás sokak számára. Leszámítva, hogy a legnagyobb termelő épp megtiltotta az exportot.
A háború kellemetlen mellékhatása, amely várhatóan tovább súlyosbodik.
Pánikba estek a francia krumplisütők a napraforgóolaj hiánya miatt. Mi lehet a megoldás?
A sörözőben sült krumpli jár a megfáradt vándoroknak Belgiumban, ahol most komoly gondot okoz, hogy Ukrajna a háború miatt nem tud napraforgóolajat szállítani.
Vásárlási korlátot vezettek be a német szupermarketekben az étolajra. Magyarországon nem jelentettek pánikvásárlást.
Ízlések és pofonok különbözők, de bizonyos dolgokban meglehetős a konszenzus. Például a lángosban, hogy milyennek kell lennie, és hol érdemes sorba állni érte. A lángos rajongók az idén is megszavazták, kik a legjobbak.
Mindennek ellen tudunk állni, csak a kísértésnek nem. Különösen, ha olyasmiről van szó, mint a lángos. Különösen nyáron, strandon, vízparton, fesztiválon, piacon, úton-útfélen.
Ismét elindította használt sütőolaj gyűjtő kampányát a Mol: aki elviszi a kijelölt kutak egyikére a használt étolajat, ajándékba egy újrahasznosított műanyagból készült gyűjtőedényt kap, amelyben kényelmesen tudja tárolni és a kutakhoz szállítani azt - közölte a társaság szerdán.
Mégsem károsak az egészségre az olajban sült ételek, de csakis akkor, ha olíva- vagy napraforgóolajban készültek - állítják spanyol kutatók 40 ezer főre kiterjedő vizsgálatuk alapján.
Nem kevesebb, mint 40 ezer főre kiterjedt vizsgálatot végeztek el a Madridi Egyetem tudósai: 11 éven át követték...