Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#csuka

Gasztro Marton Levente

Kapásból halburger - recept

A csuka finom, de bosszantó hal, mert töméntelen szálka van benne. Ha viszont az embernek beúszik a háztartásába, mégis csak valamit kezdeni kell vele. Serpenyő és telefonos segítség helyett a robotgéphez fordultunk. Így született a halburger, halkanapé, halkrémes pirítós torony vagy ahogy tetszik majd nevezni.

Új technológiák MTI

Beindult a csukagyár Tolnában

Megkezdődött a csukák mesterséges keltetése a tolna megyei Rétimajorban, az Aranyponty Halászati Zrt.-nél. A külföldi és hazai piacon egyaránt keresett ragadozóhal ivadékából évente 300 ezer darabot értékesít a társaság - mondta a cég elnök-vezérigazgatója.

Itthon baon.hu

Óriási csuka került elő a Holt-Tiszából

Hatalmas csukát fogott egy horgász a szikrai Holt-Tiszában. Az egy méter hosszú, 8,5 kiló súlyú ragadozót negyed óráig fárasztotta, mire ki tudta emelni a vízből - számolt be a baon.hu.

Tech hvg.hu

Fotó: negyedmillió mini csukát telepítettek a Tisza-tóba

Csaknem 260 ezer, 4-5 centisméter hosszú előnevelt csukaivadékot telepítettek a Tisza-tóba Poroszló, Tiszavalk, Tiszafüred és Tiszaszőlős térségében a Tisza-tavi Sporthorgász Közhasznú Nonprofit Kft. A kis csukák az év végére akár 20 centiméteresre is megnőhetnek, de pár év még kell ahhoz, hogy horgászhatók legyenek, a 40 centiméternél kisebb méretű csukákat ugyanis a horgászok kötelesek visszaengedni a vízbe.