Gasztro Izsák Norbert 2010. május. 10. 20:33

Miben hibázhat egy Michelin-csillagos étterem?

Munkatársunk burgundiai gasztronómiai körútján egy vacsorát is elköltött a Susanne és Jean-Louis Bottigliero házaspár Michelin-csillagos éttermében. Szembesülve azzal, hogy nem mind arany, ami fénylik.

Gasztro Izsák Norbert 2010. április. 29. 07:55

Földi csillagok, mennyei ízek – élménybeszámoló

Munkatársunk burgundiai gasztro túrájának újabb állomása egy beaune-i étterem.

Gasztro Izsák Norbert 2010. április. 13. 05:55

Lehet-e fokozni a tökéletest?

Munkatársunk burgundiai körúton ismerkedett az ízek, borok harmóniájával. Elsőként csillagos tapasztalatait osztja meg velünk.