Élet+Stílus
Borok nőkre hangolva
Van, aki készíti, van, aki issza, van, aki csak ajándékozza - de hogy kitől, milyen bor kerül az asztalra, mivel koccintunk, az mindig az alkalomtól függ. Most éppen bor női vonalon.
#biobor
Gasztro
Egri bor nyert a németországi bioversenyen
A legjobb boroknak járó nagy aranyérem elismerést szerezte meg az egri Gajdos Pincészet 2009-es Cabernet Franc Selection bora a világ első számú bioborversenyén, a németországi Mundus Vinin, a díjat szerdán adták át Nürnbergben.
Vállalkozás
Jön az uniós biobor
Az idei szürettől az Európai Unióban feltüntethetik a bortermelők termékeiken az "ökológiai bor" kifejezést.
Gasztro
Organikus mennyország: ilyet még nem kóstoltunk
Bio- és biodinamikus borokat eddig csak apró, fanatikus vinotékák eldugott kóstolóin, esetleg külföldi tematikus bemutatókon lehetett ízlelgetni. A szűkös esztendőknek múlt szombaton lett vége: a Gerbaud Házban megtartott grandiózus esemény után már semmi nem ugyanaz: az organikus szemlélet – tisztelettel jelezzük – belépett a mainstreambe.