Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#ananász

Élet+Stílus hvg.hu

Húzott egy merészet, ananászos pizzával állt elő a híres nápolyi pizzaséf

Gino Sorbillo szerint sokan úgy mondanak véleményt bizonyos ételekről, így például az inkriminált ananászos pizzáról is, hogy soha nem kóstolták, csak az előítélet beszél belőlük. Ezt próbálja megváltoztatni a saját receptjével, amiben nyoma sincs paradicsomos szósznak, cserébe háromféle füstölt sajtot és karamellizált ananászt használ feltétnek.

Gasztro T.S.

A pápa pecsenyéje – Maria nővér receptje

Az allarizi klarisszák jércéi kerültek az év végi ünnepekkor a vatikáni menübe. Úgy hírlik, a puritán, ám a jó ízeket kedvelő Ferenc pápa el volt ragadtatva. Nem csoda, ha mostanra a nyilvánosság kereszttüzébe kerültek a Santa Clara-kolostor apácái és szárnyasaik.

Gasztro hvg.hu

Nyakig ülünk a pácban

A grillezés még akkor is jó csapatépítő program, ha éppenséggel nem kell megfulladni a nyári melegben. Majdnem mindenkinek van legalább egy tuti receptje a tökéletes pácolásra. Most ringbe, azaz grillre lehet szállni vele az első magyarországi pácrecept versenyen.

Plázs hvg.hu

Napi tipp: egy igazi fogyókúrás gyümölcs

Az ananász kellemes, összetéveszthetetlen íze mellett több pozitív élettani hatással is bír, javítja például az emésztést, illetve negatív kalóriatartalmú gyümölcsként is emlegetik.