Orbán 169 ezres, muzeális bort ajándékozott a kínai elnöknek
De Hszi Csin-ping hazavihetett egy hatpalackos egyedi válogatást is.
De Hszi Csin-ping hazavihetett egy hatpalackos egyedi válogatást is.
A gyomorkeserűk több évszázados tradícióra tekintenek vissza. De mitől is lesz igazán különleges egy ilyen nedű? Hogyan lehet a receptúrából újra és újra valami újat kihozni? Műhelytitkok és a gasztronómia találkozása: tartson velünk ínyenc időutazásunkon!
A legnagyobb tétet egy londoni klub tagja tette meg.
Évek óta bent volt az utolsó fordulóban, az idén azonban el is nyerte a Borászok Borásza díjat Bacsó András (60). Az Oremus főborászát, Tokaj-Hegyalja egyik ikonikus birtokának vezetőjét arról is kérdeztük, hogy tényleg készüljön-e tokaji vörösbor, illetve miképp építhető fel egy olyan borászat, amely gyakorlatilag egy ékszerdoboz.
Nem túlzás azt állítani, hogy a New York Times gasztronómiai újságírója egyenesen beleszeretett Magyarország egyik büszkeségébe, a tokaji aszúba.
A borvidék életét meghatározó testület, a Tokaji Borvidék Fejlesztési Tanács új vezetője Héjj Dávid, Lázár János bizalmi embere lesz. Az eddigi elnök, Tombor András lemondott, de a borvidék életében továbbra is szerepet akar játszani.
A tokaji aszú az egyik legismertebb hungarikum a világon, de arról kevesen szoktak beszélni, hogy a borászokon kívül kik dolgoznak meg a sikerért. A Roma Sajtóközpont az olaszliszkai cigányoknál járt, akik emberemlékezet óta művelik a Tokaj-hegyaljai szőlőket.
Két nappal azután, hogy megírtuk: nem kapott származási engedélyt a Tokaj Kereskedőház (TK) tavalyi szüretelésű aszúja, az állami cég közleményt adott ki arról, hogy a kérdés megoldódott. A két hónapig tartó nihilből hirtelen előhúzott megoldás nem minden kérdésre ad megnyugtató választ, de az állami borászatnak immár papírja van arról, hogy nála minden rendben van. Kérdés: meddig?
A Tokaj Kereskedőház elküldi a dolgozói negyedét. A „tokaji minőségi forradalom” nevében már csak a végrehajtást váró döntést nem az elbocsátásra váró 48 dolgozó, hanem a két éve hivatalban lévő menedzsment eddigi tevékenysége alapozza meg. Olyan lépések körvonalazódnak, amelyek gyanút szolgáltathatnak arra, hogy a TK központja a fővárosba költözik.
Nagyon ízlett Vlagyimir Putyinnak a Parlamentben felszolgált díszvacsora – jelentette a Blikk.
Svájcban, egy szakkonferencián mutatta meg magát a világ legnevesebb borszakértőinek és szakíróinak a Tokaji aszú. A 12 tétel fogadtatásáról egyelőre nincs hír, de az biztos, hogy a Tokaj-Hegyalján a tavaly meghirdetett "minőségi forradalom" egyelőre csak szóban tett hozzá a Montreux-i eseményhez.
A közmunka valódi alternatíváját nyújtja az a foglalkoztatási program, amit egy civil szervezet segítségével valósít meg egy cigány vállalkozó Olaszliszkán. Az üzleti vállalkozás fenntartható módon képes munkát adni a helyi cigányoknak, immáron közel száznak, aminek segítségével ki tudnak törni a napszámosi létből. Fercsák László cégvezető szerint az államnak is hasonló módon kellene hozzáállni a munkahelyteremtéshez.