Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#Hold_utcai_csarnok

Gazdaság hvg.hu

Hold utcai piac: hiába volt libamáj, lejárt és megsemmisítették

Vaddisznócomb, szarvashús, kacsa- és libamáj, kacsamell, borjúcomb, báránygerinc és egyéb, magas árfekvésű áruk buktak el a Nébih ellenőrzésén a múlt héten. Az érintett cég milliós bírságra számíthat, a lefoglalt 460 kilogramm húst megsemmisítik. A drága húsokat éttermeknek akarták eladni.

Plázs hvg.hu

Dübörög a budapesti kolbász-újhullám

Az utóbbi időben nagy a pezsgés a fővárosban street food fronton, ennek egyik hozománya, hogy újraértelmeződött a pesti kolbász fogalma. Miközben például a Töltő, a Butifarring, a Kolbice e témában új élményeket nyújt, a Séf utcája, a Belvárosi Disznótoros vagy a Mészár Steak Kitchen feleleveníti a hagyományos disznótoros ízeit. Bejártunk néhány kolbászost, és végigkóstoltuk a kínálatot. Nekünk nagyon bejött.

Gazdaság hvg.hu

Tanyafejlesztési pénzeket kapott a Belváros

Három és fél milliárd forintot osztanak szét idén a tanyafejlesztési program keretében. Az 529 pályázó közül a legtöbbet Budapest V. kerülete kapta. A belvárosi tanyaprogram összesen 226 millióból gazdálkodhat.

Gasztro hvg.hu

Piacon az utca - itt a második Street Food Show

A Mikulás csütörtökön délután benyomult Pesten a Hold utcai csarnokba, és telerakta jobbnál jobb enni- és innivalókkal. A krampuszok kinn rekedtek, virgácsot sem kap senki, viszont vasárnap estig garantált a tele zsák a II. Street Food Show-n.