A kormány húspárti propagandája is fűti a magyarok idegenkedését az egészséges, zöldtechnológiával készülő húskészítményektől. De az áruk sem teszi vonzóbbá ezeket.
Douglas Ramsey korábban harminc évig dolgozott a húsiparban.
A Beyond Meattel közösen, három évig fejlesztették a műhúspogácsát.
A Beyond Meat vezetője szerint legtöbb vevőjük már most is a húsevők közül kerül ki, és hamarosan árban is megelőzik a húsipart.
Moszkva 29 élelmiszerüzletében kezdik meg az amerikai Beyond Meat növényi eredetű, alternatív húsának árusítását a jövő héten - közölte pénteken a Vedomosztyi orosz napilap.
Legalábbis megadja magát a klímatudatos, húst kerülni próbáló vásárlói igényeknek.
Nagy siker lett a Beyond Meat első tesztnapja a KFC-ben.
Évek óta nem volt akkora sikere egy nagy cégnek sem a tőzsdei bevezetése napján, mint a Beyond Meatnek.
A vegán az új bio – a 2018-as év táplálkozási trendje azonban nem állt meg az élelmiszerboltok kínálatában. A húsmentes étrend térnyerése komolyan átrendezheti a gazdaságot is, már ha nem jön egy újabb divat.
A jövő a tudósok által létrehozott, mesterséges húsoké – állítják a vegetáriánusok és a környezetvédők is. Köztük van már Leonardo DiCaprio is, aki befektetőként állt egy ilyen projekt mögé.